Fromage Blanc de Campagne (1kg)
€5,90 TTC
ajouterUne maturation longue, entre 16h et 18h qui permet d’obtenir un fromage blanc sans acidité et au bon goût de lait fermier.
Le plus de Willy : du lait collecté exclusivement auprès de nos partenaires producteurs des Hautes-Alpes, situés à moins de 25 km de notre atelier à Tallard.
Lait des Alpes 75%, Crème, Ferments lactiques, Présure végétale.
Valeurs énergétiques (pour 100 g) : 554 kj/ 132 kcal
Protéines : 3 g
Glucides : 4,4 g
Dont sucre : 4,4 g
Matières grasses : 11,1 g
Dont acide : 11,5 g
Sel : 0,1 g
Protéines : 3 g
Glucides : 4,4 g
Dont sucre : 4,4 g
Matières grasses : 11,1 g
Dont acide : 11,5 g
Sel : 0,1 g
