Fromage Blanc de Campagne (1kg)

4,90 TTC

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Une maturation longue, entre 16h et 18h qui permet d’obtenir un fromage blanc sans acidité et au bon goût de lait fermier.

Le plus de Willy : du lait collecté exclusivement auprès de nos partenaires producteurs des Hautes-Alpes, situés à moins de 25 km de notre atelier à Tallard.

Lait des Alpes 69%, Crème, Sucre, Poudre de lait de Coco 3%, Ferments lactiques, Présure végétale, Arôme naturel de coco.
Valeurs énergétiques (pour 100 g) : 645 kJ/ 154 kcal
Protéines : 2,7 g
Glucides : 11 g
Dont sucre : 11 g
Matières grasses : 11 g
Dont acide : 6,2 g
Sel : 0,09 g
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