Who isWilly ?

Willy Guinchard, François, Christian, Martin…
Four generations have succeeded each other since 1919 at the very heart of the Alps and have been producing quality dairy products reminiscent of our childhood.
Sacré Willy has always thrived on good products and doing things well and has been transforming Alpine milk for almost 100 years !

Our Sacrés seasonal news !

Our Sacrés commitments

All the gourmet Sacré Willy recipes are additive-free and flavouring-free to bring your childhood memories flooding back in the most natural manner possible. Sacré Willy is not only a family story and history, but also embodies the promise of rediscovering quality steeped in tradition …

Sacrés employees

SACRÉE PÂQUES 🍫

Chez Sacré Willy, nous vous proposons une sélection de produits pour une fête de Pâques en famille très chocolatée !

👉 Crèmes au Four Chocolat Praliné, Chocolat Noir 70 %, Chocolat sur son lit de Caramel … et bien d’autres délicieuses créations encore ! Il y en a pour toutes les envies, et vous allez vite succomber à la tentation ! 😍

Prêts à fêter Pâques comme il se doit ? On parie que vous allez craquer pour l’une de nos douceurs ! 😜

Joyeuses Pâques à tous les gourmand(e)s ! 😋

👉 Retrouvez tous nos produits sur notre e-shop, chez nos magasins partenaires ou bien chez @serac_alpes, notre tout nouveau concept. 🆕

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UNE BOISSON TRÈS CHOCOLATÉE 🍫

Dans la famille des produits chocolatés, je demande le Barista Chocolat au Lait ! 👋

👉 Réalisée à partir de seulement 4 ingrédients soigneusement sélectionnés, cette recette s'adapte à toutes vos envies : à savourer chaude pour un moment de réconfort, ou froide pour une touche de fraîcheur irrésistible. 😍

Un véritable plaisir en toute saison ! C’est vous qui choisissez. 😉

Et vous, plutôt version chaude ou froide ?👇

👉 Découvrez notre barista chocolat au lait chez nos magasins partenaires, en commandant sur notre e-shop ou bien en vous rendant dans notre tout nouveau concept @serac_alpes 🆕

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PÂQUES J-3 ! 🐣

C’est l’occasion de faire le plein de chocolat avant l’arrivée des cloches ! 🔔 

Aujourd’hui, on a pensé à la team chocolat noir : avec ce DUO, vous allez être servis !

👉 Un chocolat noir 70 % pure origine Guatemala, du lait frais des Alpes et une cuisson d’une heure au four traditionnel pour une texture ul-tra onc-tueuse. 😋

Qui va craquer pour ce délice chocolaté ? 🙌

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L’INCONTOURNABLE DUO CHOCOLAT & CARAMEL 🧡

Chez Sacré Willy, le chocolat, c’est du sérieux ! 🤓

Notre Crème au Four Chocolat sur son lit de Caramel, c’est LE classique à ne pas manquer en cette période. 😉

👉 Imaginez : du lait frais des Alpes, des œufs, du bon chocolat, une pointe de crème et une sous-couche de caramel, une cuisson parfaitement maîtrisée et un savoir-faire unique.

Cette recette va ravir tous les amateurs de chocolat. 🍫

Des fans de l’association chocolat-caramel par ici ? 👇

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UNE GAMME TRÈS CHOCOLATÉE 🍫

Aujourd'hui, tous les chocolatés de Willy se sont réunis pour une photo de famille ! 👀 

Au menu :

👉 Crème au Four Chocolat Noir 70 %
👉 Crème au Four Chocolat sur son lit de Caramel 
👉 Crème au Four Chocolat Praliné (existe en version DUO de 125g et pot de 500g)
👉 Barista Chocolat au Lait 

Dites-nous en commentaire, quel est votre produit chocolaté préféré ?👇

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EN PARLANT DE CHOCOLAT… 🍫

Pourquoi attendre Pâques pour savourer de délicieux desserts chocolatés ? 

Chez Sacré Willy, le chocolat se déguste sans modération toute l’année ! 😍

Nos ganaches au chocolat sont réalisées avec soin, en associant chocolat et masse lactée au bon moment pour une texture onctueuse et un goût inimitable. 😋

👉 Tous nos produits sont disponibles chez nos magasins partenaires, sur notre e-shop ou bien en vous rendant dans notre tout nouveau concept @serac_alpes 🆕

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LES 4 FANTASTIQUES (MERINGUES) ✨

Chez Sacré Willy, nos meringues ne se contentent pas d’être délicieuses…, elles ont chacune leur propre personnalité ! 🤩

👉 Natures et fondantes
👉 Généreusement parfumées à la Vanille de Madagascar
👉 Au Citron et sa douceur acidulée
👉 Au Poivre & Sel, pour une dégustation surprenante 

Alors, quelles meringues choisissez-vous pour votre prochain plaisir gourmand ? 👇

👉 Retrouvez nos tubes de meringues chez nos magasins partenaires, en commandant sur notre e-shop ou bien en vous rendant dans notre tout nouveau concept @serac_alpes 🆕

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UN SOURIRE À CHAQUE BOUCHÉE 😉

Chacune de nos meringues est unique, tout comme notre équipe ! 💪

Dressées à la main et réalisées selon la recette traditionnelle de Gruyère en Suisse, elles allient fondant et croquant : régal assuré ! 😍

👉 À retrouver sur notre e-shop, dans nos magasins partenaires ou dans notre tout nouveau concept @serac_alpes 🆕

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SACRÉ POISSON D’AVRIL 🤭 (FAUX)

Meringue + Crème douce = le meilleur combo, et ce n’est pas une blague ! 😉

✅ Une crème douce ultra-onctueuse et crémeuse

✅ Des meringues légères, croustillantes et délicatement sucrées

✅ Un duo qui fonctionne !

👉 Sur votre table, en dessert improvisé ou en pause gourmande, cette association est LA promesse d’un plaisir sucré inégalé.

👉 Meringues en solo ou avec notre crème douce ? Dites-nous ! 👇

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MERINGUES CRAQUANTES

💡 Le saviez-vous ? Nos meringues sont fabriquées selon la recette traditionnelle de la Gruyère en Suisse 🇨🇭

Craquantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur…, chaque croc est une bouchée de pur bonheur ! 😍

👉 En bouchées (comme ici), en gondoles ou en petits formats, elles se dégustent seules ou accompagnées de notre sacrée crème douce.

👉 En petits formats : natures, vanille, citron, poivre & sel… : il y en a pour tous les goûts !

Alors, vous avez fait votre choix ? 👇

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TRANSFORMATION EN COURS… 👀

👉 Chez Sacré Willy, tout commence par un savoir-faire d'exception. ✨

Ce n'est pas de la magie (ou presque), c'est la texture de notre meringue avant qu'elle ne devienne la gourmandise ultra-croustillante que vous adorez. 💕

👉 Réalisées à partir de blancs d'œufs frais et avec peu de sucre, elles sont actuellement en cours de réalisation…

Qui aimerait y plonger sa cuillère directement ? 👀

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HELLO LE PRINTEMPS 🌸

👉  Le printemps arrive, et avec lui, les prairies verdoyantes qui nourrissent les vaches de nos partenaires. Résultat ? Un lait plus crémeux mais tout aussi délicieux à cette période. 

Et oui, naturellement, en raison de l’alimentation des vaches, notre lait varie à chaque saison !🥛

Au revoir l’hiver, bonjour le printemps ! 🙋‍♂️

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[SACRÉS COLLABORATEURS]

👉 Aujourd’hui, on vous présente Collins, notre sacré responsable production. 

👉 Chez Sacré Willy, il veille au bon déroulement de chaque recette, de la préparation des ingrédients jusqu’à la production finale. 👀 Il organise le travail des équipes et s’assure du respect des process. Rien ne lui échappe pour que chaque produit soit au top ! 👌

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SACRÉE ROBE 🐮

Nos vaches et leur robe soyeuse, c’est bien plus qu’une question d’apparence. 👀 C’est le reflet de leur bien-être et, bien sûr, de la qualité de notre lait. 🤍

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SACRÉE NOIX DE COCO 🥥

👉 Petit rappel : notre crème au four noix de coco en version DUO de 125g existe toujours ! Un format idéal pour les petites faims (ou les moments où vous n’êtes pas prêts à partager 😇).

👉 Arrivée en octobre dernier, elle fait déjà partie de vos préférés. 😉

👉  La recette reste la même : de la pulpe de coco enrobée de notre lait frais des Alpes et un savoir-faire secret pour une texture ultra onctueuse.

Alors, team petit ou grand format ? Dites-nous ! 👇

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JOURNÉE INTERNATIONALE DES DROITS DES FEMMES

Derrière chaque recette gourmande, chaque crème dessert onctueuse et chaque meringue croquante, il y a du savoir-faire, de la passion et… des femmes incroyables ! 💪

Aujourd’hui, chez Sacré Willy, nous mettons à l’honneur ces femmes ambitieuses, talentueuses et inspirantes ! ✨ Un grand bravo à toutes celles, qui par leur détermination contribuent chaque jour à faire avancer l’entreprise et le monde du travail. 💛

Merci à Marine, Camille, Sophie, Julie, Chloé, Margot, Gabrielle, Cécile, Louna, Anayelle, Isabelle, Angélique. 💛

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NOUVEAUTÉ -  SAVOUREUSE NOIX DE COCO ! 🥥 [2/2]

🆕 La noix de coco fait son grand retour chez Sacré Willy…, et cette fois, en version 500g pour les amateurs de pots généreux ! 🤍! 😍

👉 À base de lait frais des Alpes, soigneusement sélectionné auprès de nos producteurs locaux et de pulpe de coco râpée infusée dans le lait ! 🥛

👉 Le tout cuit 1 heure au four pour une texture fondante en bouche et un goût intense et naturel. 😋

👉 Venez vite la déguster en passant chez nos magasins partenaires, en commandant sur notre e-shop ou bien en vous rendant dans notre tout nouveau concept @serac_alpes dès mercredi 12/03 🆕

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NOUVEAUTÉ - SAVOUREUSE NOIX DE COCO ! 🥥 [1/2]

Vous la connaissez déjà…, elle revient sous un format encore plus gourmand ! 😋

Laissez-vous séduire par une recette à la noix de coco où fondant et douceur se rencontrent. 🤍

Une idée du format que nous préparons ❔ Dites-nous en commentaires et gardez l’oeil ouvert car ça arrive très bientôt ! 👀

👉 Retrouvez tous nos produits chez nos magasins partenaires, sur notre e-shop ou bien dans notre tout nouveau concept @serac_alpes dès mercredi 12/03 🆕

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